汤加火山喷发的消息引发全网关注后,山东聊城大学三名老师在当地种菜消息也冲上了热搜。
中国人,种菜魂。众所周知,只要有中国人的地方,就有种菜。本次引发关注的三名教师分别是赵培宝、任爱芝、张剑锋。他们远赴汤加进行援助,源于四年前的一次“委托”。
援助教师在汤加学院示范中国蔬菜的烹饪方法
2018年,中汤两国建交20周年之际,筹建聊城大学汤加学院签入中汤两国备忘录。
据聊城大学官网介绍,2019年1月开始,应汤加王国教育培训部邀请,聊城大学受教育部委托,先后派出两个支教小组共7名教师赴汤加开展援外工作。
汤加居民冠心病、糖尿病高发,世界卫生组织的一份报告显示,90%的汤加国民被归为肥胖人口,超过20%的汤加人患有同肥胖有关的疾病。因此,聊城大学的教师在汤加积极开展汉语教学、农学理论和实践教学同时,也把中国的蔬菜种子带到了遥远的太平洋岛国汤加。
第一批赴汤加进行支援的是该校崔艳嫣、齐辉、康建军、张蕾蕾四名教师。在生活环境、文化等截然不同的土地上开展工作,困难可想而知,光是种菜,这个在很多中国人看来十分日常的活动,在当地就困难重重。
没有可用的汉语课本和教具,没有现成的蔬菜种子、合适的农具和灌溉设备,没有现成的耕地。当地民众和学生没见过青菜,不会种,对此也不感兴趣。
办法总比困难多。在一穷二白的土地上开荒拓土,并没有难倒老师们,租借或自费购买种子和农具,人工拔草、浇水、捉虫,砍树枝、取卡瓦树皮作为原材料制作蔬菜架与绳子……
齐辉田间示范传统整地技术
经过种种困难,中国老师们成功种植了中国黄瓜、欧洲黄瓜、南瓜、洋香瓜、豇豆、韭菜、苦瓜、丝瓜、白菜、蕹菜、矮生芸豆等10多个蔬菜种类,学生们也掌握了蔬菜的种植技巧。
本次引发关注的赵培宝、任爱芝、张剑锋三名教师是聊城大学第二批赴汤加进行教育援助的教师。他们在上一年援外工作的基础上,继续开展汉语教学和蔬菜种植教学工作。
网友称:“地球已经拦不住要种菜的中国人了!”
此话不假。
世界的每一个角落,都能发现不种菜不罢休的中国人的脚印。
严寒如南极洲,条件艰苦如水下,华夏儿女们都要动点小心思,给自个儿或者大伙儿整点新鲜蔬菜。
据说当年南极科考中山站成功培植蔬菜后,让很多国外的科考队员都馋哭了,常常过来蹭饭。
图片来源:中新社
正所谓中外友好靠种菜。
在迪拜这片土地养分极低,水也不足的沙漠,中国人也一样能种出花样。
图片来源:发现澳大利亚
与天奋斗,其乐无穷。
看进击的中国人在世界各地种菜,已经成为网友们的快乐源泉之一。
面对一块空地,外国人想到的是:这里盖个独栋,那里凿个泳池,然后我们就可以开趴体了!
唯独中国人的脑袋里想的都是:土质不错,这里种点土豆,那里用来种萝卜,多好!
在洛杉矶的@singingmo,利用了当地常年晴朗的天气优势,在后花园种起了土豆、番茄和荷兰豆。
清杂草,翻土,播种,洒水...又是充实而美好的一天 。
即使天气条件不好,中国人也有办法创造条件。
居住在日本的@user361294772907522,以一己之力,在家里捣鼓起了微型水培菜菜园。
没有什么了不起的装置,几个塑料瓶和水杯就足矣。
没错,只要给中国人一个容器,他就能给你种出各式各样的瓜果蔬菜来。
能吃上亲手种植的蔬菜,固然是一种快乐;
但更乐在其中的,还是整个种菜过程——从无到有,从荒芜到生机勃勃,中国人用双手改善自己的生活。
什么叫劳动最光荣,劳动最快乐?
看看博主@jeffery_zang拍的自家老爸就知道了。
一身无处施展的功夫架势终于派上用场,隔着屏幕都能感受到他的快乐!
@zaraliangs的六十岁老爸也不服输,说干就干,拿起锄头就是开垦、除草。
你见过这么有活力的中国老爷爷吗?
不过中国人爱惜蔬菜的心,真不是盖的。
毕竟,种菜要的就是一种慢下来的生活节奏,跟着自然规律走。
所以种菜对于季节时令很有要求,也是中国人对自然的敬重。
长这么大,我还是第一次看到能吹泡泡的蔬菜。
很神奇吧?
如果不是亲手下田种菜的人,是很难接触到这些奇妙的自然结晶的。
世界之大,无奇不有。不少爱吃又会吃的中国人,在全球各地研究不同植物的不同做法。
比如在有些国家被归为“黑暗料理”的秋葵,中国人就能把它做出花样来:金沙秋葵、秋葵拌豆腐等等......
野蛮生长的野苋菜也一样,中国人对哪一种做法都来者不拒,好吃就行!
对于一些不知道如何处理的蔬菜,就会把它们做成饺子馅,包饺子吃。
带动起饺子的话题阅读量水涨船高,无数外国人惊呼:Chinese Dumplings最棒!
从无到有,从一片荒芜的土地到一张丰盛的餐桌,热爱种菜的中国人们就好像从石头缝中长出的花,适应和改造生活的能力强得让人吃惊。
种菜,是中国人的一种生活态度。
那些摆放在超市冰柜里,摘好洗净,包装得整整齐齐的贵价蔬菜再好,都不如亲力亲为,用汗水浇灌的果实。
忙碌好几个月后吃上自己种的菜,这种满足感,是任何昂贵的蔬菜都无法比拟的!
房屋前后有属于自己的一畦菜地,是舌尖上的满足,也是中国人对生活最质朴的向往。
脚踏黄土背朝天,日出而作,日落而息。
自食其力,把想要的生活牢牢掌握在手中。
这种鲜活的生命力,谁又能说不是一种中国式浪漫呢?
来源:长江云综合