云上通山报道：（通讯员  易成）为切实守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，通山县公安局环食药侦大队联合县农业综合执法大队，经过连续数日蹲守侦查，在一场雨夜中果断出击，成功摧毁一处藏匿两年之久的非法屠宰窝点，现场抓获犯罪嫌疑人2名，查获未经检疫的生猪肉品，彻底斩断一条“产、销”一体的非法肉类经营链条。

行动源于一条前期线索。环食药侦大队在日常工作中发现，辖区城郊地带疑似存在非法屠宰活动。该窝点行事隐蔽，昼伏夜出，具备较强反侦查意识。为摸清实情、实现全链条打击，办案民警开展了大量摸排分析和信息研判，逐步掌握了该窝点的准确位置、活动规律及人员构成。

针对私屠滥宰行为隐蔽性强、查处时机稍纵即逝的特点，环食药侦大队迅速启动行刑衔接机制，与县农业综合执法大队成立联合行动专班，研究制定周密收网方案，明确职责分工，强化执法协作，形成联动高效的工作合力，为后续行动奠定坚实基础。

四月春寒，夜雨淅沥。自4月21日起，联合行动专班展开持续蹲守。21日晚，目标窝点异常安静，办案人员未急于行动，而是果断调整策略，继续加强监控与研判。现场指挥员判断：“犯罪分子可能有所警觉，暂时蛰伏，但根据其作案规律，凌晨时段仍是高发期。今夜雨势较大，他们极可能伺机行动，我们必须坚持到底，确保一击即中。”

4月22日凌晨5时许，沉寂的窝点突然亮起灯光，并传出生猪嚎叫。收网时机成熟。5时20分，随着一声令下，联合行动专班迅速突入窝点，当场控制正在实施屠宰作业的犯罪嫌疑人。现场环境脏乱不堪，血水横流，一口大锅沸水翻滚，一头刚被宰杀的生猪随意置于铁架上。农业执法人员立即固定证据，经现场查验，所有生猪均无检疫耳标及动物检疫合格证明，属于典型的私屠滥宰违法行为。

“这些未经检疫的肉品，可能携带非洲猪瘟、寄生虫等病原，严重威胁消费者健康，也破坏了市场公平秩序。”现场执法人员指出。

经初步审讯查明，自2024年起，犯罪嫌疑人陈某、徐某为牟取非法利益，在通山县大畈镇、大路乡等多地流窜设置非法屠宰点，采取“打一枪换一个地方”的方式逃避打击，将未经检疫的生猪产品销往周边市场及餐饮店，严重危害食品安全。在确凿证据面前，二人对犯罪事实供认不讳。目前，二人因涉嫌非法经营罪已被依法刑事拘留，案件正在进一步深挖中。

行动结束后，涉案窝点被依法查封，查获肉品已采样送检，严防流入市场。此次雨夜突袭，是通山公安深化“昆仑”专项行动、严厉打击危害食品安全违法犯罪的重要战果。

环食药侦大队大队长方杨礼表示，下一步，大队将继续坚持以人民为中心，健全“公安+行政”执法协作机制，保持对环食药领域违法犯罪的严打高压态势，坚持露头就打、打深打透，切实从源头上筑牢食品安全防线，守护人民群众生命健康安全。

（编辑：刘熙  二审：唐成  终审：阮班新）