
云上通山报道:(通讯员 陈威)为切实保障辖区广大师生饮食安全,严防校园食品安全事故发生,3月11日,黄沙铺镇组织中心学校、市场监管、应急等部门联合开展校园食品安全专项检查行动,对全镇中小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位进行全面排查,以严标准实举措守护师生“舌尖上的安全”。

检查组采取实地查看、翻阅台账、现场问询相结合的方式,深入各学校食堂后厨、原料仓库、备餐间、洗消间等重点区域,逐项排查食品安全关键环节。重点核查食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效;细致查看食品储存条件、生熟分开、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等是否符合要求,全面排查环境卫生、设施设备、“三防”措施等方面存在的安全隐患。

同时,检查组对校园周边超市、便利店、小餐饮等经营单位开展拉网式排查,重点整治销售“三无”食品、过期食品、劣质零食等问题,督促经营者严格落实主体责任,规范进货渠道,守法诚信经营,切实净化校园周边食品消费环境。
下一步,黄沙铺镇将持续加大校园食品安全监管力度,常态化开展巡查检查和“回头看”,压紧压实各方责任,织密校园食品安全防护网,为全镇师生营造安全、健康、放心的饮食环境。
(编辑:张文静 二审:徐唐生 终审:阮班新)




