杨芳林乡开展节前肉类市场专项检查 保障群众“舌尖上的安全”

云上通山报道:(通讯员 高婕)春节将至,肉类消费迎来高峰。为规范市场经营秩序,严防食品安全风险,2月4日,杨芳林乡市场监督管理所组织开展节前食品安全专项检查,重点围绕肉类产品,对辖区内集贸市场、超市、肉类摊点等经营单位进行全面排查,同步督查是否存在非法交易野生动物行为,切实守护人民群众节日期间饮食安全。

检查组先后深入集镇多家摊点、超市及沿街店面,以肉类产品为重点,对其进货渠道、检疫证明、贮存条件等关键环节开展细致核查。执法人员认真检查各经营户是否落实进货查验记录制度、所售肉类是否具备动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证,并仔细查看冷链仓储设备是否正常运行、是否存在销售“三无”或过期食品等行为。检查过程中,工作人员还积极向经营者宣传食品安全相关法律法规,督促其诚信守法经营,严把食品进货关和质量关。

此次检查中发现,一户商户正在销售未经检验的土猪肉,执法人员现场责令其立即停止销售,并监督其对相关产品进行下架处理。同时,检查组结合全乡正在开展的野生动物保护专项行动,对各类经营场所进行了同步排查,未发现非法贩卖野生动物的情况。

下一步,杨芳林乡将持续加强节日期间市场监管力度,强化部门协作与日常巡查,压实经营主体责任,严厉打击违法违规行为,努力营造安全、有序、放心的消费环境,确保全乡群众度过一个平安、祥和的新春佳节。

(编辑:张文静  二审:徐唐生  终审:阮班新)