云上通山报道：（通讯员 陈菊）为深刻吸取近期餐饮场所重大火灾事故教训，有效预防和遏制各类火灾事故发生，5月23日，通山县消防救援大队深入辖区餐饮场所开展消防安全知识宣传活动，为餐饮行业筑牢安全防线。

活动中，“火焰蓝”宣教队走进星光里美食街，向场所负责人、员工及就餐人员发放了宣传资料，讲解了消防法律法规、火灾的种类及成因、日常用火用电用气注意事项、如何预防厨房火灾、如何做好厨房火灾隐患排查防范工作、如何使用灭火器和消火栓、如何扑救初期火灾、火灾现场如何组织人员疏散逃生等消防安全知识，并叮嘱餐饮场所负责人要充分认识到做好消防安全工作的重要性，保持疏散通道畅通，定期对电气线路、燃气管道进行检查维修，对消防器材定时进行维护保养，下班前做到人走电关，店内工作人员要人人会使用消防器材，谨防火灾事故发生。

通过此次宣传培训活动，切实增强了餐饮场所从业人员的消防安全意识，有效预防和减少了各类事故的发生，把“防范胜于救灾”的理念落到了实处。

（编辑：张媛  二审：孟军 终审：阮班新）