云上通山报道：（通讯员  华静）近日，大路乡综合执法中心组织开展了校园食品安全专项检查行动。此次行动旨在切实保障校园食品安全，为师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。

检查组一行深入大路乡辖区内的多所中小学及幼儿园，通过“查、看、问”的方式对校园食堂的食品安全进行了全面细致的检查。检查过程中，执法人员重点查看了食品采购、储存、加工等各个环节，确保每一个细节都符合食品安全标准。

在食品采购方面，检查组详细检查了食材的进货渠道是否正规，是否存在采购过期、变质或“三无”食品的情况。同时，要求学校食堂必须严格执行索证索票制度，确保所有食材来源可追溯，质量有保障。

在食品储存和加工环节，检查组对食堂的冷藏冷冻设施、加工设备以及环境卫生进行了仔细检查。要求学校食堂必须保持设施设备的正常运转，定期对储存、加工场所进行清洁消毒，防止食品交叉污染和变质。

此外，检查组对学校食堂的设施设备安全进行了检查，包括炉灶、电器设备以及燃气管道等。要求学校必须定期对设施设备进行维护保养，确保其正常运行，防止安全事故的发生。

在检查过程中，执法人员还向学校食堂负责人和从业人员宣传了食品安全法律法规和相关知识，要求他们必须严格落实食品安全第一责任人的责任，加强食品安全管理，确保师生的饮食安全。

此次校园食品安全专项检查行动不仅有效增强了学校的食品安全防范意识，还扎实推进了校园及周边环境整治力度，提升了校园安全管理水平。下一步，大路乡将继续加大校园食品安全监管力度，创新监管方式，提升监管效能，为师生提供更加安全、健康的饮食环境。同时，也呼吁广大家长和社会各界共同参与校园食品安全监管工作，共同守护孩子们的饮食安全。

（编辑：谭茜  二审：唐成  终审：唐尚伟）