喝骨头汤并不补钙,这5种食物才是“补钙高手”

真正补钙的不是骨头汤,别再喝骨头汤补钙了。真正补钙的食物是这5种,生活中很常见

1. 奶制品:无论是牛奶、羊奶还是驼奶,都可以补钙,酸奶、奶酪也是补钙的最佳选择,《中国居民膳食指南》推荐每人每天吃300-500克的奶制品,这样可以满足一天一半的钙需求量。牛奶和奶制品是补钙食物的第一名, 牛奶含钙丰富,一杯牛奶(200 毫升)中的钙超过了200 毫克,每天喝一杯牛奶 + 一杯酸奶,可以满足一半的钙需求。 

2. 豆制品:像黄豆、黑豆、豆腐、豆皮等豆制品,都是很好的补钙来源,《中国居民膳食指南》推荐要经常吃豆制品。豆制品中含有丰富的钙,豆腐中的钙含量比较高,每100克可提供约200毫克的钙,黄豆和豆浆中的钙含量也较高,每100克可以提供约60毫克的钙。

3. 海产品:海鱼、贝类是丰富的钙来源,还能提供优质的蛋白质,《中国居民膳食指南》推荐每周至少吃2次鱼。

4. 坚果:不仅能提供优质的蛋白质和不饱和脂肪,还可以补钙,每人每天吃一把坚果是最好的。

5. 绿叶蔬菜:绿叶蔬菜是补钙能手,还能补充维生素、钾、镁等矿物质,《中国居民膳食指南》推荐每人每天吃300-500克的蔬菜。以上5种常见的补钙食物,记得要多吃,同时也要知道骨头汤并不能补钙,偶尔喝可以,不要指望喝骨头汤补钙,骨头汤的嘌呤超标,经常喝、大量喝,不是健康的饮食方式。