一个美丽的早晨，需要一份美味的早餐作为开场。您对经常光顾的早餐店满意吗？为进一步规范早餐店经营秩序，营造我县安全放心的早餐消费环境，切实为群众提供安全、放心、味美的健康早餐，由县市场监督管理局、县融媒体中心共同举办的，通山十佳群众满意早餐店评选活动正式拉‍开帷幕……宜宾燃面起源于四川宜宾

原名叙府燃面

从清朝光绪年间流传至今

荣获“四川省名小吃”金奖

和“中华名小吃”称号

燃面采用特制的精粉面条

佐以宜宾特产芽菜、花生

加以特殊香油拌和而成

因其松散红亮，香味扑鼻

麻辣相间，味美爽口

油重无水，有点火即燃之势

故名“燃面”

位于县民营小区的宜宾燃面馆

于2010年开业至今

古老的燃面不仅带给通山人民味觉盛宴

更有它独特的传奇色彩和人文情怀

（实习编辑：刘熙 二审：徐唐生  终审：唐尚伟）