云上通山报道:(全媒体记者 明洁 见习记者 徐聂 阮风帆)为营造安全、良好的考试环境,6月19日,县市场监督管理局提前谋划部署,开展中考前校园食品安全专项检查,全力保障中考期间师生饮食安全。
围绕县一中、实验高中、职教中心和实验初中四个考点和定点酒店,县西城市场监督管理所以考点学校食堂、考点周边餐饮单位为检查重点,主要检查从业人员健康证、场所环境、原材料采购储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样是否符合相关规定等食品安全管理制度落实情况进行了查看。
朱卫国
县西城市场监督
管理所所长
为了做好全县考生的食品安全保障工作,我所迅速把行动统一落实到2024年中考会议精神上,对每家餐饮服务单位逐一进行检查,严格要求餐饮企业落实食品安全制度,严把进货关、严把加工关、严把清洗消毒关、严把从业人员健康关,做好留样工作和应急准备工作。同时对定点酒店电梯、锅炉、压力容器等设备开展监督检查。压实市场主体的经营主体责任和我们监管部门的监管责任,全力保障中考食品安全关。
在中考期间,县市场监督管理局将持续关注中考动态,扎实做好护航中考工作,针对性地调整和实施食品安全保障方案,确保中考期间考生的饮食安全。
(编辑:谭茜 二审:唐成 终审:阮班新)