云上通山报道：（通讯员 袁高翔）近期，洪港镇人大主席团在进农村、进家庭、进企业中了解到一部分职工群众的子女即将参考中考，由此担心子女学习压力过大，同时饮食结构不均衡，导致中考发挥失衡。了解到群众诉求强烈，镇人大主席团立即组织市县镇三级人大代表开展进校园活动走访食堂查看食品安全及环境卫生情况。

6月12日上午，人大代表在洪港中学进行走访，期间开展了监测环境卫生、溯源食品来源、落实用餐陪餐等工作。

“环境卫生一定要保障到位”

食堂环境不到位，食材再鲜也白费。人大代表们对地面是否整洁干燥，食品留样是否贴纸记录，公用具是否做好消毒，防虫防蝇防鼠是否落实，明厨亮灶是否落地等等环境卫生事项事无巨细逐一检查、逐一深化。“我们是揣着群众的诉求来找问题的，我们找到一个问题，学校落实一次整改，就有可能帮到一批学生。”在按照《湖北省中小学校健康食堂标准》做好检查落实后，代表和校园食堂负责人强调“环境卫生一定要保障到位”。

细查食品安全溯源

溯源体系要完善，食品资料要明晰。针对食堂每日台账，代表作了详细检查，把食品检查培训内容融合自我思想理解，作好供货商信息和食品种类的一一对应，在“纸面”上开展着一次新实践。同时，每日食谱是否对应、每日值班领导签字笔迹是否存在一致也是代表关注的点。

不同寻常的午饭

中学食堂外，出现了这样一幅场景，排队学生诧异的看着队伍旁边在维持队伍秩序的几个陌生人。原来，这是人大代表在帮助学校老师维持现场的排队秩序。“每天用餐的有学生有几百人，食堂容积不够，我们目前按初三初二初一依次下课进入食堂”学校负责人表示。代表们了解到学生人数过多，立即要求加入维持秩序的队伍当中，“小朋友，你五块钱掉了！”在现场时，一位眼尖的代表帮助一名初二生在地上找回了掉落的紫“票子”。结束了“治安队员”的工作后，代表们陪同学生开展了集中用餐陪餐制度，和学生坐一起在食堂吃了一次“大锅饭”，检验食品烹饪卫生的同时检验着菜品味道优劣。

“食品安全无小事”，不止于考前，镇人大主席团在今后将定期组织代表参与到食品安全工作当中，为群众解忧，为师生排患。

（实习编辑：刘熙  二审：唐成  终审：阮班新）