县实验高中:守护好学生“舌尖上的安全”

云上通山报道:(通讯员  金叶子 华家佳)为进一步加强学校食品安全管理工作,确保广大师生的健康与安全,维护校园稳定,践行“办温暖学校 做温润教师 育温厚人才”的“三温”办学理念。9月11日下午,县实验高中对学校食品安全进行突击检查。

检查组深入超市、餐厅、厨房、库房(主食库、副食库、冷冻库等),对食堂用水用电、环境卫生、食品卫生、消防安全、四防工作等情况进行了全面、细致地检查。对检查过程中发现的问题现场商讨,逐一落实整改解决方案。

检查组表示,民以食为天,食以安为先,食堂的管理关系到学校的安全稳定,食品的质量关系到学生在校期间的生活幸福感。要高度重视食品安全问题,加强对原材料采购、贮存、加工、销售等环节的监督,杜绝出现三无产品、过期食品、生冷食品;对检查中发现的问题,要及时整改,坚决不留死角,不留隐患。同时,食堂负责人要切实增强食品安全责任意识,加强食品安全自查,及时发现和消除各类食品安全隐患,全力确保学生“舌尖上的安全”。

(编辑:葛素文  二审:程思  终审:阮班新)