云上通山报道：（通讯员 张君谦）为进一步规范辖区内餐饮服务、食品生产经营行为，加强日常监管，切实把食品安全放在心上、抓在手上、落实在行动上，4月26日，南林桥镇向镇区商户发放并悬挂食品安全“两个责任”公示牌，切实保障镇区居民“舌尖上的安全”。

强化主体意识。南林桥镇制作统一的商铺公示卡，规范“两个责任”包保信息公示内容，通过公示经营主体信息、包保干部及投诉电话等有效信息，进一步提高经营者食品安全意识，增强食品安全主体责任落实。

注重督导实效。通过公示，加大对包保干部履职能力监管。在对沿街商铺开展“两个责任”包保信息公示的同时开展随机抽查，对包保干部履职情况进行复验，对于落实不到位的及时给予批评教育或谈话提醒。

注重上下联动。以镇域内“两个责任”包保规范化运行为探索，同步规范全镇其他包保主体逐步实行全覆盖，做到信息公开、人员到位、责任明确。目前已完成40余家商户、企业信息公开，用制度化、公开化、标准化的方式，强化食品安全意识，守牢“舌尖上”的每一寸安全底线。

下一步，南林桥镇将继续压实“两个责任”，加强食品安全宣传教育培训，强化对食品经营主体的检查，及时发现、整改食品安全潜在问题，切实守护人民群众食品安全。

（编辑：阮慧林  二审：程思  终审：阮班新）