云上通山报道：（通讯员  石亚栋）为全面落实食品安全“两个责任”，燕厦乡党委政府高度重视、压实责任，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，切实筑牢食品安全防线。

强化组织领导，高位统筹部署。该乡高度重视食品安全“两个责任”落实情况，对县食安办的部署迅速做出反应，多次召开会议，传达会议精神，解读重点内容，提出工作要求，研究推进“两个责任”落实情况。锚定目标，强化统筹协调，成立督导专班，统筹推进，挂图作战，确保各项工作稳步推进。制定《燕厦乡贯彻落实食品安全“两个责任”工作实施方案》等文件，确保“两个责任”落实有据可查；进一步细化上级文件，厘清任务要求，压实包保干部责任，凝心聚力，全力推动“两个责任”落地开花。

紧扣清单要点，落实包保任务。该乡速落实“三清单一承诺”要求，组织相关部门对全乡食品生产经营主体进行全面摸排、精准分类，建立完善“干部分层、主体分级、层级对应”的分层分级台账，逐级逐户认领包保，极力实现全覆盖，应保尽保。组织签订承诺书，包保干部均与包保企业主体建立包保关系，形成责任清单。同时，积极开展业务培训，细化分析三项清单内容和承诺书文件要求，确保包保干部熟悉工作内容和要求，及时履职到位。

强化检查督导，探索长效机制。该乡包保干部对联系主体进行定期检查，重点检查食品安全责任落实、安全员配备、台账资料准备等情况。同时，该乡组织专班下村督查，检查各村落实“两个责任”情况，及时发现问题，立即整改，力图“两个责任”在燕厦乡长效落实、开花结果。

食品安全监管工作永远在路上，该乡将以更硬的担当、更实的作风、更严的举措，扎实推动“两个责任”工作机制落实落地，认真抓实抓细食品安全工作，坚决守住食品安全底线，确保人民群众饮食安全。

（编辑：阮慧林  二审：程思  终审：阮班新）