云上通山报道：（特约通讯员 胡秉昶）为进一步落实落细食品安全“两个责任”工作，通羊镇通过信息公开、签订承诺书、干部轮训、完善制度等多措并举，切实落实食品安全属地管理责任，压紧压实企业主体责任，推动“两个责任”工作取得更大成效。

编制一牌一书一册，奏响“责任落实曲”。通羊镇统一制作食品安全“两个责任”公示牌，由C、D级包保干部发放至经营主体，把经营主体、包保干部、食品安全总监、食品安全员信息及岗位职责，日管控、周排查、月调度等工作制度进行上墙公示，进一步筑牢企业主体责任意识。包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》，采取有力措施，坚决完成包保任务，守牢食品安全底线。整理汇总通羊镇食品安全“两个责任”实施方案、问题反馈处置流程图、工作记录表等文件，确保包保干部人手一册，做到包保责任清、包保任务明、包保措施实，压紧压实包保责任。

多形式多阵地培训，奏响“能力提升曲”。为进一步提升包保干部督导能力，通羊镇组织召开C、D级包保干部食品安全专题培训会，邀请通山县市场监督管理局副局长阮荣朝详细解读食品生产经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品采购验收贮存、清洗消毒等食品安全关键控制点管理要求。各村（社区）分别召开包保干部培训会，对包保干部手册进行轮训学习。线上开展食品安全“两个责任”有奖知识问答活动，普及食品安全知识，加大食品安全“两个责任”社会面宣传，营造共治共建食品安全的良好氛围。发挥“互联网+”的作用，日常通过微信工作群、下发工作提示等方式及时指导包保干部规范开展督导工作，促进学习培训规范化、常态化、高效化。

创新常态工作机制，奏响“提质增效曲”。C、D级包保领导干部深入食品生产经营主体，按《任务清单》要求督促食品生产经营主体完成“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”任务。同时，为进一步协调解决督导中存在的难点、堵点问题，通羊镇联合东（西）城市场监管所每季度召开食品安全“两个责任”工作例会，通报食品安全督查情况。

在今后的工作中，通羊镇将继续有力有序地推进“两个责任”落地落实，把稳守牢全区食品安全底线，切实增强人民群众“舌尖上”的幸福感。

（编辑：阮百川  二审：程思  终审：阮班新）