市政府副秘书长王能强到通山检查督导食品安全

云上通山报道:(特约记者 徐世聪)通山县食品安全工作开展得怎么样?食品安全“两个责任”落实情况如何?3月30日下午,市食药安办主任、市政府副秘书长王能强来通山检查督导食品安全工作。市市场监管局党组副书记、副局长徐亚明,县委常委、副县长徐丽华等陪同。

“食品安全‘两个责任’中的‘一书三单’是指什么?”在县实验高中食堂,王能强一边检查食堂食品安全制度,一边随机考问分管副校长。要求随行的县市场监管局领导同志,加强食品安全业务培训,加大食品安全知识科普力度。

随后,王能强一行认真查看该校食堂的仓库、后厨食品制作环境,详细检查该校食堂“日管控、周排查、月调度”相关记录。王能强强调,严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”,是落实食品安全主体责任的重要抓手,一定不能马虎,敷衍了事。决不能搞成形式主义。要以严谨、较真的精神做好每天的监管记录。

第二站,王能强一行来到县迎宾路小学,在学校食堂,王能强仔细检查食品留样、防蝇防虫防鼠、食品添加剂管理等情况。同时,王能强还认真检查了该校“日管控、周排查、月调度” 记录,并随机抽查食品安全员、食品安全副校长在“鄂食安”平台的学习、考试记录。

最后,王能强对陪同检查的通山县相关领导说,总体来说,通山县在落实食品安全“两个责任”工作上做的扎实主动,两所学校的硬件设施很好,食品安全制度健全,执行有力,保证了广大师生的食品安全。希望继续发扬成绩,补齐短板,把工作做得更细致些,更缜密些,更实在些。全力守护好广大群众“舌尖上的安全”,为咸宁市创建国家食品安全示范城市添砖加瓦。

(编辑:阮慧林  二审:程思  终审:阮班新)