厦铺中学举行食堂食品安全事故应急演练

云上通山报道:(通讯员  梁中杰)10月28日,厦铺中学后勤办、综治办、政教处与厦铺卫生院联合开展了食堂食品安全事故应急演练。

本次演练活动以情景模拟的方式展开。某日午饭后,七(1)班某学生出现严重的呕吐、肚子疼、腹泻等症状,疑似“食物中毒”。任课教师立即向学校相关领导报告。随即食品安全副校长启动了食物中毒应急预案,通知预防食品安全事故工作领导小组全体成员迅速到位,全体成员各司其责,迅速开展处置工作。教师现场查看救治、拨打120,医务室医生到场送医,总务处查封食源及留样,老师将学生呕吐物用一次性杯子装存,并做好标识,稳定教学秩序,各班级教师密切观察在校学生,及时掌握学生身体情况等一系列工作同时进行。确认多名学生中毒后,校长向上级相关部门报告,并汇报应急处置情况,最后作调查反思总结。

本次演练活动,检验和提升了该校应对食堂食物中毒事件的应急反应和处置能力,对进一步建立健全学校应对突发食品安全事故救助体系和运行机制,规范应急处理工作起到了积极的推动作用。

(编辑:阮慧林  二审:唐成  终审:阮班新)