黄金也能做美食?你吃过吗

近年来,某些食品为了看起来更加高端,博人眼球,开始了“镀金之路” ,将金箔银箔洒在食物上做装饰,甚至放进饮品中。日常生活中,大家遇到过这类“镀金食品”吗?来看看今天的武汉街访。

问题一:生活中,你见过撒上金箔的食品吗?

武汉市民:没有,好像没有。

武汉市民:金箔粉呀,我觉得什么食材都有人加。

武汉市民:有蛋糕呀,香槟啊,酒水里面,做所谓的星空效果会加一些金箔银箔。

武汉市民:土耳其的撒盐哥,他的餐馆里面有金箔牛排,我比较喜欢足球,很多足球明星去吃过。

武汉市民:就带点巧克力的东西,感觉会很高级。哈哈哈

问题二:“镀金食品” 能吃吗?你怎么看?

武汉市民:没有吃过,我觉得不会,因为那个可能是经济实力来决定你吃不吃吧,哈哈哈哈。

武汉市民:噱头吧,尝鲜的话可能会啊,比方说去清吧里面喝点小酒,有时后会推。

武汉市民:如果有机会旅游中遇到,有的话可能会尝一下,但不会专门去吃。

武汉市民:主要看购买渠道吧,如果是正规的超市,食品店,那我可能会去买。

武汉市民:就是装饰的吧,也没什么特殊的味道,我觉得还是看商家。

武汉市民:口感好吃比较重要,有没有金箔,我不是很关心。

武汉市民:感觉不是很安全,因为毕竟是一些金属含量,在食品中添加肯定不是很安全吧。我一般就是健康,环保,安全。

武汉市民:对营养上我觉得没什么太大的作用,我不会因为想去吃而去买。我觉得他更多可能就是辅助产品打造一个卖点吧。黄金打造的,我觉得某种程度上是不是也是一种浪费呢,应该把资源用在更得意的地方会更好。

来源:经视直播