30岁的小王平时饮食清淡,他从不吃海鲜,不吃动物内脏,不喝啤酒,甚至很少吃肉食荤腥,还有着良好的健身习惯。
可奇怪的是,在最近体检时,他突然发现自己的血尿酸水平升高,高达 490 μmol/L,已有了轻度的肾损伤。
经过一番思索,他想起,自己为了更好地控制体重,在饥饿情况下,常会喝一种网红乳酸饮料。但其标注的是零蔗糖,不大可能是这种饮料导致的吧?
小王百思不得其解,明明饮食习惯良好,怎么就引发了肾损伤呢?
好好的“零蔗糖”健康饮品是如何引发了肾病呢?
一起来请教一下今天的专家吧!
本期嘉宾:梁伟

梁伟,武汉大学人民医院,肾内I科副主任,主任医师,副教授。擅长蛋白尿、痛风、水肿、糖尿病、高血压、系统性红斑狼疮等相关肾脏病的诊疗。
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“零蔗糖”饮品配料表
一探究竟!

配料表显示确实是零蔗糖,但是有“结晶果糖”!
生活中,我们常用的糖主要是白糖(蔗糖),因此少糖饮食,很多人都单纯地认为是减少蔗糖的食用就可以了。
大家都有一种误区,无蔗糖 = 无糖,但实际上控糖 ≠ 单纯控制蔗糖。
小王虽然没有大量的高嘌呤饮食,但是大量摄入的果糖在体内分解,最终产生了尿酸。
因此,尽管是“零蔗糖”,但是果糖比蔗糖危害更大。
2
蛋白粉、鸡胸肉,也能吃出肾病?

很多人会觉得蛋白粉是养生产品,健身人群又格外偏爱吃鸡胸肉,但其实蛋白质摄入得过多,会导致体内的血尿酸浓度升高,引发高尿酸血症。
除此以外,蛋白摄入过多或者过度锻炼导致蛋白质代谢产物从肾脏排泄增多导致肾脏毒性,很容易造成肾小管和肾间质发生病变,最后发展成慢性肾功能衰竭即尿毒症。
每天应该摄入多少的蛋白质才是合适的呢?


网友提问

梁伟

我们通常不提倡过于详细具体地去计算这个蛋白质的含量,更提倡摄入食物种类的丰富多样化,讲究均衡饮食。
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还有哪些吃法会引发肾病?
一、过量盐的摄入
长期高盐饮食可导致和加重高血压、心脑血管疾病等。因为钠离子可以留住水,医学又称水钠潴留,可以导致高血压。除此以外,肾脏病患者多合并高血压,水钠潴留也是肾病合并高血压的主要原因。因此,针对肾脏病的临床治疗,所有的肾脏病患者都应该低盐饮食。
二、乱吃药
有句话叫,是药三分毒,这个毒不是毒性而是毒副作用。药物在代谢过程中会给肾脏带来负担,许多药物比如减肥药,感冒药,保健品等都会对肾脏造成负担。有些药物服用过量更是会直接导致肾衰竭或肾脏其他并发症,这种现象在临床时有发生,时刻警惕,按医生医嘱用药,避免自己乱用药。
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如何科学预防肾病?

①多喝水
多喝水,多排尿,有助于排出肾脏内的毒素,对肾脏起到保护作用。
②均衡饮食
减少果糖、高盐的摄入,大量摄入动植物性蛋白质会增加肾脏的负担。
③勿熬夜
劳逸结合,避免过度疲劳。
④勿乱服药剂
未经医师许可,不主张服用止痛药。如需长期使用,需与肾脏专科医生讨论,决定如何选用。
⑤锻炼身体
多运动,从而控制体重和血压,以减轻肾脏负担。
更多肾病防治知识
敬请关注03月04日19:10
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来源:长江云